芝士焗红薯🍠奶香十足 本文已影响 7.15K人 自家爷爷种的红薯 换个吃法试试,做了两份 用料 红薯 3个红薯 马苏里拉 随意 纯牛奶 50ml 糖 10克 芝士焗红薯🍠奶香十足的做法 红薯隔水蒸熟,去皮用勺子压成泥装盘 加入一勺半纯牛奶(家庭喝汤那种常规勺子就可以),半勺白糖(我爷爷种的红薯很甜 我就没有加糖)和少量芝士碎和红薯一起搅匀 平铺压实一点,烤箱200度预热5分钟 上面铺上一层厚厚的芝士碎 放入烤箱 上下180度烤15分钟左右,每个烤箱温度时间不同。可观察上面芝士情况,注意观察,微上色即可!不要烤焦了 开吃啦!奶香口感,拉丝效果很不错! 小贴士简单容易,自己想吃多少就做多少