奶香浓郁超嫩奶酪棒 本文已影响 2.1W人 两娃都喜欢奶酪棒,能补钙还能解馋,那为娘做起来吧 用料 炼奶 20克 糖 10克 吉利丁片 10克 牛奶 100克 奶油 50克 芝士片 3片 奶香浓郁超嫩奶酪棒的做法 材料和工具先来一张全家福~先将吉利丁片凉水泡软备用。用奶锅将牛奶+白糖+炼奶+淡奶油+芝士片小火煮化,放一边晾至温热,再加入泡软挤过水的吉利丁,搅拌均匀即可。 我这里用的大号注射器,将混匀的液体推入模具,进冰箱冷藏一个小时不到就能脱模了。 这几个用深款模具,着急接娃,脱模没弄完美😂 浅一点的模具好脱模一点。