这个咖喱辣味不是很重,但咖喱味很浓,适合小孩子吃哦!
用料
🐂咖喱牛腩(孩子可以吃的)的做法
1、牛腩切块焯出血水备用
2、土豆、胡萝卜切块用油炸一下,这样焖煮的时候就不会散掉、白洋葱切块备用哦!
3、我用的是这款咖喱,自带咸味的咖喱,所以等一下煮的时候需要试味哦!
4、热锅放一点油,然后把洋葱煸香,放入牛腩翻炒
5、加入2汤勺的咖喱酱,跟半罐椰浆,还有一大碗热水,让咖喱酱跟水可以融为一体
6、放入过好油的胡萝卜跟土豆
7、放入半块片糖,等糖融化后就可以试味了,如果还是觉得咸可以再放小半块片糖,跟热水,调到自己喜欢的甜咸度哦!
8、倒入剩下的椰浆,盖上盖子,大概煮10分钟看一下,煮出表面有一层油就可以了!
9、我收了收水哦!其实可以不收的可以淋在米饭上!