咖喱鸡肉（无洋葱）

用料  

咖喱鸡肉（无洋葱）的做法  

1. 1.鸡胸肉加少量的盐、黄酒腌制二十分钟；                                                            2.加入适量的油，爆香大葱，加三片生姜，倒入鸡胸肉煸炒，变色后加入土豆🥔胡萝卜🥕豌豆继续煸炒，加水没过食物；                                                           3.煮至沸腾加入咖喱块，转小火煮10-15分钟左右（以筷子能轻松插入土豆为准就关火），最后大火收汁至浓稠。