食美粥-花粥系列|“茉莉花粥”疏肝理气、健脾运湿 痛经者更为适宜 营养早餐

用茉莉花来比喻东方女性非常贴切，恬淡、雅致、清丽，没有浓烈的脾气秉性，却用淡淡的幽香沁人心脾。无论是熬粥还是做甜品，加点茉莉花，格调都立刻不一样了，连盛粥的碗都变得文雅起来。
（可盛两碗半）

用料  

食美粥-花粥系列|“茉莉花粥”疏肝理气、健脾运湿 痛经者更为适宜 营养早餐的做法  

1. 先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
   温水浸泡干茉莉花20分钟，去蒂。

2. 在砂锅中加入1100ml的清水，烧开后放入泡好的大米，大火烧开转小火熬煮30分钟。

3. 放入茉莉花和枸杞继续熬煮10分钟。

4. 放入冰糖再熬煮5分钟。关火即可。

小贴士

好粥是熬出来的