简单快手#猪油拌面#

简单快手又美味可口的早餐，快动手试试吧，哈哈^_^

今日早餐：
猪油拌面
莲子百合枸杞猪横利汤
肉末蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋
石榴


2019.10.12早餐

用料  

简单快手#猪油拌面#的做法  

1. 1、取一锅，加入适量水，将锅内水煮开，下入面条捞熟

2. 2、取一个碗，加入一勺生抽、一小勺醋、1/4勺细砂糖、加入一块猪油和肉末（猪油和肉末是我之前做好的，肉末：将五花瘦肉剁成末，然后加少许生粉抓匀，起油锅炒一下，加入适量生抽、盐、细砂糖炒好）

3. 3、加入一勺煮面的汤和葱花

4. 4、然后将煮好的面条拌匀就可以了

5. 5、味道挺特别的，挺好吃的

6. 6、肉末蒸蛋

7. 7、枸杞猪尺汤

8. 8、今日份水果^_^

小贴士

买回来适量猪板油洗干净切成小方块，取一个干净的锅，放入猪板油炒匀后加入一小碗水，大火烧开后转小火把猪板油熬成微微焦黄的猪肉粕，就是猪油渣的意思，然后关火冷沥出猪油渣，这样猪油会比较光亮，完全冷却后放冰箱冷藏，隔天取出来就是猪油了。