没有丰富的菜,一人食,十分钟内做好的简单面条。
没想到吃下来竟然有一丢丢像热干面的味道。
所以也称之——伪•热干面
哈哈哈哈哈哈哈
用料
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/3勺 |
蚝油 | 半勺 |
白砂糖 | 半勺 |
小米辣 | 1小根 |
小葱 | 半根 |
芫荽 | 1根 |
芝麻酱 | 半勺 |
简单快手面的做法
1、切碎芫荽小葱和小米辣备用,把生抽老抽蚝油白砂糖按照比例调配好备用。2、烧开一锅热水,然后把挂面下进去。熟了控一下水盛到碗里。3、另起锅,热油,放入小米辣,用勺子翻炒几下,然后倒入调好的配料,热起来直接浇到碗里的面条上。4、撒上切好的葱花芫荽,倒入食之灵魂芝麻酱,搅拌即可。
小贴士
早上没吃的煮鸡蛋切开放进去,增加一下营养和颜值~