海鲜乌冬面 本文已影响 2.99W人 一道简单的乌冬面希望对大家有帮助 用料 乌冬面 1份 虾 8只 鱿鱼 1只 洋葱 半个 香菇 2朵 葱花 1根 蒜 3瓣 姜丝 若干片 海鲜乌冬面的做法 1.上面所有食材准备好,虾头取下,虾背剪开,鱿鱼切圆筒,香菇切片,洋葱切丁 2.烧水煮乌冬面,水开放面煮一分钟捞出,过凉水。 3.锅里放油放虾头炸虾油,取出虾头放虾煎好后放剩下的食材配料翻炒,放生抽,耗油各一勺,乌冬面配料半包(不放也可以),翻炒放乌冬面搅拌, 最后放葱花装盘,完成 小贴士乌冬面煮熟过冰水会更劲道