结合家里现有的材料煮的早餐,简单美味^ _ ^
用料
空心面 | 吃多少煮多少 |
梅花肉 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
自创意大利空心面的做法
自制酱,洋葱和番茄切丁(番茄剥皮),锅里放适量油,先下洋葱煸炒2分钟,入番茄继续煮,放适量盐煮到稠关火。
换口锅倒入水,水开后放入面,撒少许盐,差不多煮八九分钟的样子。(中间可倒适量冷水)
动用平底锅,适量油煎一下肉,荷包蛋。
最后一步就是摆盘啦。发挥自己的创造力。
小贴士
这是我根据自己材料做的,你也可以自己换,比如放点西兰花会更美观。肉也可以换品种