菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱 本文已影响 1.46W人 头伏饺子二伏面,请大家吃面喽 用料 菠菜面 300克 西红柿 2个 鸡蛋 1个 糖 6克 盐 5毫升 香油 5毫升 葱 3段 姜 3片 油 20毫升 水量 600毫升 菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱的做法 菠菜用水焯烫,捞出后榨成汁,跟面和水揉成面团;将面擀薄,用刀切成2厘米面片,用手抻开成薄片;西红柿切片,鸡蛋打散备用;锅内放油,下入葱、姜、西红柿和调料; 盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可以使用【智烹】或【干锅炒】功能; 待烹饪结束后,倒入放入水,启动“煮面条”功能,水开后下入面片,倒入打散的鸡蛋;烹饪结束后,将面盛出食用即可。 小贴士1、也可将面片做成刀切面。