今天来个素菜,四季豆和土豆丁合烩,口感脆嫩爽口,色泽搭配也很漂亮,夏天吃起来也很有食欲哦!
用料
四季豆 | 200克 |
土豆 | 200克 |
葱 | 3段 |
大料 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
酱油 | 15毫升 |
盐 | 3克 |
糖 | 2克 |
油 | 15毫升 |
水量 | 50毫升 |
烩二丁---自动烹饪锅版食谱的做法
四季豆掐去两头洗净,土豆去皮洗净,均切成小丁,蒜剁蒜蓉;
锅内倒油,放入葱和大料后放入切好的豆角、土豆丁以及其它调料;
盖上锅盖,启动【干锅】功能(其他型号也可以使用【干锅炒】或【智烹】功能);
待烹饪结束后,撒入蒜蓉,将食材搅拌均匀即可。