辣白菜饺子 本文已影响 3.14W人 可以做10个左右 用料 饺子皮 中筋面粉 80克 木薯粉 20克 水 52ml 馅 辣白菜 50克 豆腐 50克 洋葱 25克 盐 1克 糖 1勺 味精 少许 生抽 半勺 辣白菜饺子的做法 混合粉类，分次加入水，盖盖松弛10分钟后把面团揉光 把洋葱和辣白菜切成丁，豆腐碾碎 把洋葱炒透明，加入辣白菜炒干水分，加1勺糖，味精适量，半勺生抽加入豆腐炒匀 面团搓长切成10克的面剂子，擀成皮 包入10克的馅料 上汽蒸6分钟
