真正的白菜饺子

不光是白菜馅。外面更像白菜，有没有！

用料  

真正的白菜饺子的做法  

1. 和面
   1.绿面。
   菠菜洗净，热水焯熟，过凉水。用搅拌机搅碎，汁水用来和面。
   2.白面。
   凉开水和面即可。

2. 1.花生油热油，下花椒，八角熬油，放凉待用。
   2.猪肉内加入1，五香粉，酱油，葱姜，调匀。
   3.白菜剁碎，加入猪肉内，加盐，调匀。

3. 面皮
   分别准备白色和绿色小面团。如图包起来，擀面皮。包饺子即可。

小贴士

绿色面皮不要太厚