鸡蛋仔预拌粉饺子

鸡蛋仔预拌粉一直存放，今天用来包饺子试试！

用料  

鸡蛋仔预拌粉饺子的做法  

1. 锅中放油烧热，放入葱姜蒜沬，翻炒几下关火。加入肉馅，生抽，纯花椒面，搅拌均匀，备用。

2. 青椒洗净，蔬菜器打碎。滤除水份。

3. 准备包饺子之前，才能把青椒与肉馅放一起搅拌均匀。

4. 温水和面，醒半小时左右。面是这种美的颜色。做面剂，手拍成面皮。

5. 上锅蒸十五分钟，面皮吃起来厚厚的感觉，饺子挺好吃的。

小贴士

面皮用手拍的，擀面皮易裂。有些甜。