家常猪扒饭 本文已影响 3.02W人 用心做好饭 用料 猪排 1块 鸡蛋 1个 洋葱 1半个 米饭 适量 酱油 适量 料酒 适量 黑胡椒 适量 糖 克 淀粉 适量 盐 适量 面粉 3克 家常猪扒饭的做法 把瘦肉切成适当薄片，用刀背把肉剁碎，只用一面 加入适量的糖,盐，料酒，面粉，鸡蛋清，适量酱油，拌匀静置10分钟 切适量葱，大蒜，锅烧热后将放入洋葱及剩余的酱料 另起锅放入花菜，香菇，煮3分钟 完成结果:-) 小贴士肉不要煎太老
