西班牙海鲜烩饭

西班牙海鲜烩饭是一道西餐风味的烩饭，采用多种海鲜食材，口感丰富，是一道美味的西餐烩饭。

用料  

西班牙海鲜烩饭的做法  

1. 鸡腿洗净剔除骨头切成小块，虾开背剔除虾线、墨鱼仔去掉内脏、鱿鱼剥去红皮和软骨切成圈、青口贝拔除杂质刷洗干净、花蛤洗净、洋葱和大蒜分别切碎、番茄去皮切丁、青红椒切大丁、香菜切碎

2. 炒锅放入橄榄油，下鸡腿肉煸炒出油

3. 放入洋葱和蒜末，青红辣椒炒香

4. 倒入大米翻炒均匀，翻炒均匀后倒入鸡汤搅匀，撒黑胡椒粉和盐，煮到8分熟

5. 然后在上面均匀的放入各种海鲜，盖上锅盖，用中小火焖煮约15分钟至汤汁收干米饭煮熟，最后撒上香菜即可

6. 吃的时候可以挤一些柠檬汁在饭上可提味。