简单美味快手腊肠饭
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没时间做菜的时候，我最爱这样焖一锅腊肠饭来吃，快手与美味兼得！
用料
| 大米 | 一碗半（小碗） |
| 腊肠 | 1根 |
| 植物油 | 适量 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香菇 | 10朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香葱 | 2根 |
| 面粉 | 克 |
简单美味快手腊肠饭的做法
电饭煲内放入一碗半米淘洗干净后，泡半小时备用，PS：比平时只做米饭的水要略少一点。
切香菇，然后焯水备用（这一步尽量别省略，菌类都是要过一下开水去草酸）
![简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第2张]( "简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第2张")
腊肠切片，胡萝卜土豆洋葱切丁
![简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第3张]( "简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第3张")
锅内放油，油热后放入腊肠和香菇煸炒出香味儿，尽量多炒一会儿，至香菇微黄
![简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第4张]( "简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第4张")
放入胡萝卜丁和土豆丁，继续煸炒至土豆微黄
![简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第5张]( "简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第5张")
放入一勺老抽上色翻炒，然后放盐（盐要比炒菜多一些）糖，生抽调味，倒入电饭煲，有煲仔饭选煲仔饭选项，没有就选正常煮饭键。
![简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第6张]( "简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第6张")
好啦，盛出，洒葱花开吃，好胃口！
![简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第7张]( "简单美味快手腊肠饭的做法步骤图 第7张")
