春日菠萝饭 本文已影响 6.85K人 用料 菠萝 1颗 炸好的大豆蛋白块 适量 糯米饭 2碗 新鲜水果 适量 海盐 少许 春日菠萝饭的做法 菠萝用水洗净然后擦干,然后对半切开。然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。 菠萝肉切成小块,蛋白块切成小粒;起锅热油,放入米饭翻炒至米饭松散。 将之前切好的菠萝和蛋白块放入锅中。加盐调味后,转大火翻炒均匀。 将炒好的饭装入之菠萝中撒上水果就可以啦。 小贴士挖菠萝的时候用刀现将中间的大块菠萝肉挖出来,然后再用勺子将周围的菠萝肉挖出来。勺子要用薄薄的那种,这样才顺手。