蚝油蛋炒饭 本文已影响 1.38W人 不想做菜,那来个内容丰富,味道鲜美的蛋炒饭也是个不错的选择。 用料 米饭 1碗 蚝油 1勺 鸡蛋 2个 葱花 2根 洋葱 1/4个 生抽 1勺 蚝油蛋炒饭的做法 准备两个鸡蛋 小葱切碎 洋葱切小丁 米饭放凉打散 先炒鸡蛋盛出 把洋葱炒软 加入米饭炒散 加刚才盛出的鸡蛋,加一勺生抽 加一勺蚝油 撒上葱花 加盐出锅,香喷喷的蛋炒饭配上一碗自制牛肉酱,简直了。 再刷个冰与火,连女王都想拿龙跟我换一碗炒饭。 小贴士剩米饭冷藏一下再炒口感会更好。