简易新手新疆羊排抓饭(电饭煲版) 本文已影响 3.13W人 简简单单 用料 胡萝卜 根 大米 杯 洋葱 个 羊排 克 孜然粉 1.5勺 简易新手新疆羊排抓饭(电饭煲版)的做法 食材准备:羊排砍切成小块(肥肉单独切下备用),入水焯3分钟,撇去浮沫;洋葱🧅切成细丝;胡萝卜切条;大米淘洗好入电饭煲备用。 先把肥羊肉入锅,小火炼羊油,之后放入切好的洋葱,炒至金黄、边缘微焦,再放入羊排翻炒,炒香。 羊排炒至微焦,放入胡萝卜条,翻炒片刻加盐、孜然粉,也可加少量白糖。 把炒好的所有食材倒入已放好大米的电饭煲,也可根据口味偏好加一点葡萄干,之后加水末过食材即可,选择普通的煮饭模式就可以等待成果啦! 电饭煲煮饭程序结束后,开盖搅拌一下。 盛盘,开吃!