解密吉野家牛肉饭 #一人食#

米饭焖好，还不知道炒什么菜，在冰箱里发现食材充足，就做了这道吉野家牛肉饭。

用料  

解密吉野家牛肉饭 #一人食#的做法  

1. 锅里放水、葱段、辣椒和姜片，半个洋葱切片。水面漫过洋葱就可以。大火煮开。

2. 牛肉卷放进锅中，酱油、料酒和糖适量，中火5分钟入味。

3. 大火煮西兰花，开锅后两分钟捞出沥干。

4. 焖好的米饭+牛肉洋葱+西兰花，剩下的一点汤汁直接倒进去。
   Yummy！

小贴士

1.我用的牛肉是澳洲和牛，很嫩容易熟，所以煮时间不要太长。

2.水不要太多，这样可以把肉汁凝练出来。

3.如果喜欢吃脆的，西兰花不要煮三分钟，2200W的火力，开锅后两分钟足够。