浓郁芝士焗饭

浓郁的芝士味焗饭，为夏日闷热增添一些胃口...

用料  

浓郁芝士焗饭的做法  

1. 西红柿、土豆、胡萝卜切丁备用，西红柿要单独放，洋葱、红椒切丝，鸡肉切块放设适量胡椒粉拌均，腌制20分钟左右。

2. 锅中放黄油加热，倒入洋葱翻炒至出味即刻放入腌制好的鸡肉迅速划散，鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒至出味加入适量的水、酱油、盐。汤的浓稠取决于你的水、盐跟酱油放多少...

3. 铺上刚才煮好的番茄鸡肉平铺于米饭之上，注意不要压太紧，这样汤汁才能更好的入味到米饭里面，平铺好了之后散上芝士碎、红椒放入烤箱烤20分钟。