董太的私房菜--虾仁芦笋炒饭 本文已影响 2.47W人 用料 虾仁 10个左右 芦笋 4-5根 胡椒粉 1小勺 盐 1小勺 米饭 1碗 料酒 1小勺 生姜粉 1小勺 白糖 1小勺 董太的私房菜--虾仁芦笋炒饭的做法 芦笋洗净,然后斜口切。虾仁洗净,放入生姜粉、胡椒粉、盐、料酒去辛味。 锅中放入少量油,倒入芦笋、虾仁,持续翻炒,关小火,加入一勺白糖,然后加入米饭,5分钟左右出锅。