家常主食

奶香蔓越莓酥饼

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奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

好吃无添加

用料  

低筋粉 190g
无盐黄油 80g
糖粉 70g
奶粉 20g
蛋黄 3个
蔓越莓干 50g

奶香蔓越莓酥饼的做法  

  1. 准备称好的材料。

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 常温软化黄油(用手轻轻一捏感觉就要化的程度)。第一步先打软化好的黄油,颜色稍淡了,加糖再继续打一会。第二步加奶粉进去打至出膨胀的状态。第三步加蛋黄,分三次放进,每加进一个都要搅拌均匀再放下一个。

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 过筛的面粉放进去用手合。

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 合好后的样子。

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面团展开加蔓越莓干,多揉一揉。

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉成条状粗细类似擀面杖,然后分成小段(比乒乓球稍小点)。同时烤箱上下预热180度

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤盘铺油纸后均匀排好,再刷上加了水的蛋黄在上面,就可以放进烤箱啦!

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 温度180度,时间18分钟。时间到了后可以迟一两分钟拿出来更好哟!
    谢谢

    奶香蔓越莓酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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