鸡肉饼 | 手抓饼版 | 大宇空气炸锅
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早餐用大宇空气炸锅做了鸡肉饼,手抓饼真的是早餐利器,包啥都好吃!用了一阵的空气炸锅,颜值担当,绝对是厨房的一道风景线!烹饪过程更是一目了然,易清洗,易操作!花样解锁无油健康美食!👍
用料
大宇空气炸锅 | 1台 |
手抓饼 | 2张 |
半成品鸡胸肉 | 1块 |
蘑菇 | 2个 |
洋葱 | 半片 |
芝士片 | 2片 |
芝士碎 | 适量 |
照烧酱 | 1勺 |
植物油 | 适量 |
鸡肉饼 | 手抓饼版 | 大宇空气炸锅的做法
准备好所有食材
鸡胸肉、蘑菇、洋葱切丁
不粘锅放植物油,放入洋葱炒香,放入蘑菇、鸡胸肉翻炒片刻,放照烧酱,翻炒均匀,盛出备用。
将芝士片放在手抓饼上,撒适量芝士碎,放入炒好的鸡肉,边缘折叠,接口捏紧。
将鸡肉饼放入大宇空气炸锅,旋转旋钮烤12~15分钟,中途要翻面,烤至表面金黄即可。
切开,浓郁的芝士裹着鲜嫩的鸡肉,超美味!
小贴士
❤️菜谱用到的是半成品的鸡胸肉,口感比较嫩,没有可以用生的鸡胸肉替代,建议提前放一点料酒、淀粉、盐腌制一下。
❤️蘑菇也可以用口蘑、香菇
❤️酱汁可以根据自己口味调整,我用的照烧酱,微甜,也可以用黑胡椒酱。
❤️这款空气沙漏炸锅同比于我用过的其他空气炸锅,口感更接近于炸的口感,无油烹饪更加健康,手抓饼酥脆可口,里面的鸡肉鲜嫩多汁!五星推荐!