拔丝红薯饼 本文已影响 1.96W人 突发奇想 用料 红薯 两个 糯米粉,中筋面粉,酵母,牛奶适量。 馅料:芝士碎 拔丝红薯饼的做法 两个红薯去皮,切薄片,蒸20分钟,取出捣成泥,加牛奶,面粉,糯米粉,揉至软软的光滑面团。 醒面30分钟,分割成自己喜欢的等分小记子,包上芝士碎,像收包子口一样收好,盖湿布醒发5分钟。平底锅刷油,小火慢煎,至两面金黄,出锅香啊😃