网红爆款榴莲爆浆饼

用料  

网红爆款榴莲爆浆饼的做法  

1. 黄油完全融化。面粉加水和成面团，和面相对软些好包，保鲜膜包好醒20分钟。冷冻榴莲果肉解冻后把多余的水倒掉，加入糖粉搅拌均匀。

2. 面团是3个的量，太小出不来效果。130到150的面团包入150克芝士碎➕100克榴莲果肉，果肉夹在中间，口一定要收紧，要不容易露馅儿

3. 烤箱预热上下200，15分钟左右，观察上色及时盖锡纸，上色均匀出炉涂一层黄油，即可切开享用啦⚠️糖量可调节，不喜甜的少放