宝宝辅食草莓鸡蛋饼 本文已影响 2.48W人 用料 草莓 6个 低筋面粉 40克 鸡蛋 2个 配方奶 20ml 宝宝辅食草莓鸡蛋饼的做法 将蛋清和蛋黄分离 在蛋黄中加入低筋面粉和配方奶 搅拌成可以拉丝的面糊 蛋清中可以加入一些橙汁(加柠檬汁更好) 用打蛋器高速挡打发蛋清 打成可以提起尖角 倒入之前搅拌好的蛋黄糊 搅拌均匀 锅中倒一点点油烧热后关最小的小火 倒入鸡蛋糊 放切好的草莓片,盖上盖子闷三到五分钟 完成 小贴士我这些量是我的小锅够做两个饼的量