宝宝辅食~鲜虾时蔬豆腐饼
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豆腐和虾都是补钙的好食材
加入胡萝卜和西兰花,营养更加丰富,而且增加了饼的颜色,让饼饼看起来更加漂亮有食欲
用料
老豆腐 | 1小块 |
虾 | 4只 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2勺 |
胡萝卜 | 1小节 |
西兰花 | 1朵 |
葱花 | 适量 |
虾皮粉,香菇粉,盐,核桃油 |
宝宝辅食~鲜虾时蔬豆腐饼的做法
准备好食材:
豆腐用老豆腐,水分比较少
时蔬可以选择自己喜欢的,青菜这些都可以加胡萝卜和西兰花濯水
虾去壳去虾线,然后所有食材切碎,粗细根据自己宝宝能接受的程度
豆腐用勺子压碎所有食材加一起,磕入一个鸡蛋,2勺淀粉(大概35克),加适量香菇粉和虾皮粉调味,如果已经吃盐了的宝宝可以加一点点盐,搅拌均匀
平底锅刷核桃油
用小勺把饼饼舀入锅中,稍微按扁整整型,撒点芝麻更香
小火煎定型后翻面,煎至两面金黄
一定要用小火慢慢煎,才不容易烧焦,小火也不容易上火煎至金黄就可以出过啦!特别香哦
看上去超好吃有木有,闻起来也特别香
诱人
吃起来嫩嫩的,香香的,非常适合小宝宝吃
小家伙非常喜欢吃,大口大口塞