榛仁巧克力夹心南瓜饼 本文已影响 2.51W人 用料 糯米粉 250克 南瓜(去皮去瓤) 250克 糖粉 50克 玉米淀粉 40克 榛仁巧克力夹心南瓜饼的做法 准备食材 南瓜切成薄片蒸熟 用漏勺按压成泥 蒸熟的南瓜稍微放凉加入糖粉搅拌均匀 再加入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀 揉成光滑的面团 用称称成等量的面剂八个 把巧克力分成八块 (面团用湿布盖上防干) 取一份面剂揉匀后包上巧克力🍫 分别包好后整型 用刮板分别在面团上按压出南瓜的形状 最后在南瓜的中间位置放入一个枸杞子 屉布放上八张烘焙纸防粘 锅中加入冷水 把南瓜包直接放入蒸屉上蒸12-15分钟即可 小贴士糯米粉可根据自己面粉的吸水能力适量增减