消耗冰箱库存的豆渣杂菜饼 本文已影响 1.52W人 打豆浆剩下的豆渣和冰箱吃剩的菜不能浪费啊,烙个饼消化掉!不拘泥一定是这些菜,剩啥放啥就行。 用料 豆渣 适量 鸡蛋 1个 胡萝卜 少许 玉米粒 少许 芦笋 少许 香椿 少许 虾仁 少许 盐 少许 料酒 少许 生抽 少许 面粉 少许 消耗冰箱库存的豆渣杂菜饼的做法 虾仁切小块,放料酒生抽腌一下。其他辅料切碎碎,和豆渣鸡蛋面粉搅均。 平底锅少油小火,烙之。 烤箱烤也可以~我用的是220度上下火25分钟。 小贴士精髓在于随缘,剩啥吃啥~