小白菜老豆腐海参猪肉包子馅 本文已影响 3.05W人 提升免疫力宅家必须 用料 小白菜 老豆腐 2/3块 猪肉糜 八两/一斤 海参(可不加) 4只 泡发黑木耳 调料: 五香粉 盐 料酒 大葱 姜 香油 小白菜老豆腐海参猪肉包子馅的做法 泡发海参。要提前两天泡发闲人用的是野生海参,个头比较小。泡发后油亮亮的~请参看闲人快速泡发海参的方法 材料准备1、肉糜提前从冰箱取出,放至室温2、小白菜汆烫,剁碎。用纱布包裹去水,一定用力绞干。3、海参剁碎。4、黑木耳剁碎5、老豆腐控干水分、碾碎6、大葱切粗粒7、姜切末 拌制1、肉糜中加入葱姜、五香粉、料酒盐顺时针搅拌均匀上劲。2、加入豆腐,搅拌均匀3、加入海参木耳碎搅拌均匀4、加入小白菜、香油搅拌均匀