香梨塔,一润到肺,秋天就应该变着花样吃大梨 本文已影响 1.78W人 梨子的品种实在太多了,最好的还是啤酒梨,分红啤梨和青啤梨。它几乎没什么核儿,肉质细腻,烤出来软糯,颜色还是透亮的。因为产自美国,也叫西洋梨。国产梨都比较香脆。普通的国产雪梨,容易氧化变色,颜色上有点灰暗了,所以香梨是不错的选择。更多内容,详见微信公众号“落甜视频” 用料 梨 若干 香梨塔,一润到肺,秋天就应该变着花样吃大梨的做法 定塔细节