冬季降火秋冬润肺-滋润雪梨百合润肺汤
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吃当季,吃当地。这个季节容易莫名上火,脾气暴躁。鼻头,嘴巴容易长痘,嘴巴干燥,嘴唇脱皮,这款汤可以有效缓解这些症状。麦冬去烦,百合安神,芡实去湿消食。
这是3-4人的量
用料
百合 | 8克 |
梨 | 1个 |
芡实 | 5克 |
麦冬 | 3克 |
盐 | 一小撮 |
冬季降火秋冬润肺-滋润雪梨百合润肺汤的做法
所有原材料料备好,洗干净。
倒入锅中大火煮2分钟,改小火慢煮40-1个小时。(因为里面有芡实和麦冬,需要煲的时间稍稍微久一些)
加入一小撮盐,即可饮用。(必须要用盐,不能用糖或者冰糖,药效更好)
小贴士
1.吃当地,吃当季。现在是鲜百合上市的时节,我选用新鲜的百合,如果没有也可以用干百合替代。
2.如果觉得湿热,也可以适当加些薏米(薏米需要炒过的,炒过的薏米不寒)
3.雪梨汤必须放盐,不能用糖或者冰糖,药效更好。(中医推荐)