绝绝子🤎巧克力香蕉三明治
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最近在刷脂,严格控制了2周饮食之后想要来点增加幸福感的美食,于是撸了两条【巧克力奶液吐司】。
吐司原方来自于啊呜,大家可以在下厨房搜一下,方子很好,成品绵软,香气馥郁!
听说巧克力和香蕉是绝配,于是早上灵光一现做了这个巧克力香蕉三明治!🍌
整个操作超快手,最多也就10分钟时间,即使早上小孩赶时间上学也绝对够时间操作,自制的黑巧克力抹酱也让整个成品的热量并没有很高。
【巧克力香蕉三明治】,绝绝子的幸福味道,让冬日的清晨元气满满!🤎
用料
🌟巧克力抹酱: | |
70.5%黑巧克力 | 50克 |
牛奶 | 25克 |
糖粉(可不加) | 5克 |
🌟三明治: | |
巧克力吐司 | 4片 |
熟香蕉 | 1根 |
巧克力抹酱 | 适量 |
绝绝子🤎巧克力香蕉三明治的做法
首先制作黑巧克力抹酱,非常简易的操作!
黑巧克力和牛奶用2:1的比例混合放入容器,底部坐开水,使其迅速融化,喜欢有甜味的可以稍微放一点点糖,喜欢浓郁巧克力口感的也可以不放。
这个时候就可以去操作别的了,就让它放在那边融化,一般2、3分钟就化开了。
同时此时烤箱180预热。香蕉切片。一根大的香蕉我切片是正好购做两个三明治。
香蕉切完,巧克力酱也融化好了,那把抹刀搅拌均匀就能直接涂抹了。
取一片吐司,先抹一层黑巧克力抹酱,铺上香蕉片,喜欢巧克力多些的可以在另外一片表面也涂上一层巧克力抹酱。
烤箱中层,180度,烤5分钟。出炉,开吃!
我儿子平时吃个早餐要不停催促,今天5分钟就干完了一整个!可见有多好吃!
真是满满幸福感呀~绝绝子!🧡
小贴士
1、我用的是图一的嘉丽宝70.5%耐烤黑巧克力豆,因为我做巧克力吐司就用这个巧克力豆,你们做巧克力抹酱可以就用普通的黑巧克力,如果是有甜味的牛奶巧克力那就不要额外放糖了;
2、香蕉🍌要选熟一点的,否则烘烤好口感不好;
3、巧克力抹酱也可以替换成榛子酱、花生酱、炼乳、草莓酱等,亲测和巧克力吐司都很配!