烘焙美食披萨

双层馅料厚土司披萨

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双层馅料厚土司披萨的做法步骤图

每次做土司披萨当早餐的时候总是觉得不过瘾,于是就有了双层馅料的加厚版土司披萨作周末的午餐,以满足老公作为肉食动物的满足感,和妈妈早晨不想吃油腻食物的要求。
新手?小烤箱?都没问题!超详细的步骤图让你方便的吃到自己做的披萨大餐,在周末的午后,再配一杯手冲咖啡,这浓浓的满足感呦!

用料  

厚吐司 4—6片
马苏里拉芝士 250g
牛肉粒 250g
番茄酱 250g
培根 一包(6长条)
洋葱 半个
玉米粒 一个罐头

双层馅料厚土司披萨的做法  

  1. 原料大集合(我的具体用料请看小贴士)

    双层馅料厚土司披萨的做法步骤图 第2张
  2. 把土司摆在垫了锡纸或者油纸的烤盘上,然后涂上一层番茄酱

    双层馅料厚土司披萨的做法步骤图 第3张
  3. 用抹刀或者小勺背抹平,番茄酱用量可以根据自己口味调整,喜欢酸酸的味道就多抹点呗

    双层馅料厚土司披萨的做法步骤图 第4张
  4. 然后铺芝士,为了能将双层馅料牢牢的与厚吐司底粘在一起,最好铺密一点,但是最多一层足矣

    双层馅料厚土司披萨的做法步骤图 第5张
  5. 在芝士的缝隙中铺牛肉粒

    双层馅料厚土司披萨的做法步骤图 第6张
  6. 爱吃肉就多放啦,但是最多一层足矣。如果不放牛肉粒,可以直接在芝士缝隙中铺洋葱或者玉米粒

  7. 然后放洋葱丝

  8. 再摆玉米粒,可以根据自己的口味来,蔬菜类也可以加生菜或者香菇,但是老规矩,一层足矣!

  9. 在洋葱丝和玉米粒的缝隙中撒一些芝士,不用很多,但是很关键,主要是为了把馅料粘在一起

  10. 再铺上培根,太长条可以撕开

  11. 有了培根打底,上面还可以继续摆牛肉粒、洋葱丝和玉米粒,期间撒些许芝士,但是不要贪心堆太高哦!

  12. 整理整齐就可以入烤箱啦!慢慢的端稳了,放入预热200度的烤箱中,15分钟左右材料就基本全熟了,此时打开烤箱,拉出烤盘,在最上面再铺一层芝士,放入烤箱再烤5分钟左右至顶层芝士融化

  13. OK,脆脆的厚吐司加双层馅料,还有拉丝的浓郁芝士,来大吃一顿吧!

  14. 新手?小烤箱?都没问题!超详细的步骤图让你方便的吃到自己做的披萨大餐,在周末的午后,再配一杯手冲咖啡,这浓浓的满足感呦!

小贴士

关于用料:
1、厚吐司。必须要厚吐司!那种软软的一大包薄片吐司的绝对承受不了双层馅料,我用的法兰索亚的厚吐司,一包4片,烤完吃起来脆脆的。
2、番茄酱、马苏里拉芝士、牛肉粒。这三样我都是在网络上的烘焙店买的披萨专用的,特别是番茄酱,披萨用的里面会有些香料,挺关键的,马苏里拉芝士直接买刨好的,方便。如果在超市应该也都能买到。
3、培根肥瘦皆可,玉米粒当然是香甜味道的好吃啦!
4、预热200度,烤15分钟左右,再撒一层芝士再最上面,烤5分钟左右至芝士融化即可享用。

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