快手披萨(土豆饼底)

用料  

快手披萨(土豆饼底)的做法  

1. 大土豆洗干净去皮，切厚片，高压锅蒸熟。

2. 八寸盘铺油纸，把蒸好的土豆片放上去，用勺子压平整，倒番茄酱(根据个人口味放，我放的两勺)上面打一个鸡蛋。

3. 洋葱切片，西红柿切丁，撒在鸡蛋上。

4. 香肠斜切成薄片铺在西红柿洋葱上，厚厚铺上马苏里拉芝士，芝士多点比较好吃。

5. 烤箱200℃预热5分钟，放入披萨185℃10分钟，转200℃再烤5分钟。出炉

小贴士

烤温请根据自家烤箱微调，从准备到吃大约40分钟，好吃又简单，很受小朋友欢迎。