菠萝小披萨

吃了一次必胜客菠萝披萨就超爱！以后吃巴西烤肉，再次吃饭烤菠萝，更深深地喜欢这个小披萨。而且小朋友生来爱吃水果，甚是喜欢！这款配方是根据石窯烤箱的菜单做的。

用料  

菠萝小披萨的做法  

1. 将除牛奶以外的面团所需材料按顺序放入大碗中，搅拌均匀，然后逐渐添加牛奶，搅拌，再加牛奶，揉成面团。

2. 把面团放入耐热容器，放进烤箱发酵40℃下35分钟，根据情况延长时间。

3. 发酵结束后，让面团再醒10分钟。

4. 醒面结束后开始做饼：将面团揉圆，擀至直径约23厘米大；均匀地抹上披萨酱，然后铺上起司，再放上菠萝片。

5. 烤制披萨：230℃烤10分钟小披萨就做好了。