不用烤箱就能做~色彩缤纷的馒头披萨
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日常用剩菜做就可以了,没什么讲究。
用料
鸡蛋 | 4个 |
玉米 | 半根 |
红萝卜 | 小半根 |
小馒头 | 4个(用炸馒头会香一点) |
芝士片 | 2片 |
葱 | 1根(切葱粒) |
番茄酱 | 适量 |
不用烤箱就能做~色彩缤纷的馒头披萨的做法
把玉米🌽、红萝卜🥕、馒头、芝士片、葱全部切粒备用;鸡蛋下一点盐打成液体备用;
用平底锅下油炒玉米粒、红萝卜粒,给小许盐、料酒调味,炒熟盛起来;
平底锅加一点油,倒入馒头粒翻炒几下,然后铺平,均匀倒下鸡蛋液,再撒上玉米粒、红萝卜粒、芝士粒,盖上锅盖小火焖5分钟;
5分钟后,打开锅盖,均匀挤上番茄酱,最后撒上葱花,盖上锅盖焖一分钟出锅。
小贴士
用不沾平底锅,喜欢什么材料就放什么材料吧,我雪柜就这么一点材料了凑合做了馒头披萨,味道不错哟。