芝麻面包-松下面包机版
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方子来自《我爱面包机》,当时看到说“咬下去唇齿留香”就立马捣鼓起来。虽然略有调整却也歪打正着,捣鼓出来果然是这样子的,好嗨森。捣鼓的方子是500克的量。
用料
高筋面粉 | 250克 |
盐 | 3克(2/3小勺) |
白砂糖 | 15克 |
无盐黄油 | 30克 |
牛奶 | 10毫升 |
水 | 170毫升 |
熟芝麻 | 20克 |
干酵母 | 3克(1小勺) |
芝麻面包-松下面包机版的做法
所有食材称量准备。黄油若凝固,切成小块。
将除干酵母之外的用料依次一股脑全放进面包桶。(原方子的芝麻是在预发酵完成后放入,但口感差别不大,自己根据喜好调整放入时间就好)
将干酵母放入酵母盒。
选择“吐司面包”程序。(根据自己喜好选择相应程序就是)
启动开关,一边玩儿去啦~啦啦啦~
小贴士
一定一定要仔细看面包机的说明书。