天然酵母:从零开始 本文已影响 1.88W人 做面包最基础的,就是了解几种常见的面种酵头,会陆续分享给大家 用料 水 50克 全麦粉 50克 天然酵母:从零开始的做法 从零开始养酵母 看图文 看图文 看图文 看图文 看图文 看图文 看图文 看图文 小贴士一定要有耐心,如果出现水面粉分离的情况,第二次喂养时可以减少水量到一半,再加入几滴蜂蜜即可挽救。