菠萝包酥皮 本文已影响 1.11W人 面团用你喜欢的方子就好,我也没有固定,偶然中种,偶尔直接法。 用料 黄油 25 猪油 25 蛋液 50 糖粉 60 奶粉 10 盐 1 低粉 100 菠萝包酥皮的做法 黄油,猪油+糖粉打发,分次加入蛋液打匀 加入低粉,奶粉,盐拌匀,保鲜膜包裹冷藏待用 小贴士蛋液分次加入