披萨吐司 本文已影响 1.82W人 用料 面包专用粉 250克 鸡蛋 1个 盐 3克 干酵母 3克 水 150—170克 黄油 20克 马苏里拉奶酪 150克 豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丝,蔓越莓 适量 披萨吐司的做法 奶酪馅料:将马苏里拉奶酪碎与豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丝混合;(配料可根据自己的口味变换添加) 第一次发酵后,整形:将面团切成小块儿,分两层均匀地码放在模具内,层之间放小部分馅料,剩余大部分馅料放在最上层; 最后点缀几颗蔓越莓,进行二次发酵; 烤箱预热,160度/30分钟,根据情况覆盖锡纸以免表层烤焦; 出炉,脱模; 切片,品尝,,,😀 一次吃不完,可冷冻保存;