懒人面包片披萨
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喜欢吃披萨,但是懒得做皮。买披萨又太贵,还好有面包片来替代,简单好吃。
用料
面包片 | 1片 |
番茄酱 | 适量 |
青椒丝 | 适量 |
红椒丝 | 适量 |
黄椒丝 | 适量 |
马苏里拉奶酪芝士 | 适量 |
小龙虾虾尾 | 适量 |
懒人面包片披萨的做法
超市或者面包店买的吐司面包片,便宜量多,柔软好吃。我的一大包只花了8块钱。
拿出两片吐司面包片(几片视烤箱大小而定,我家的是长虹的薄荷绿小烤箱,可以放两片),用勺子🥄将面包片中间正方形位置压实,这样可以保证菜不会洒落,而且烤好以后边是焦脆的,中间是软嫩的。
在压实位置均匀涂抹番茄酱(其他的酱应该也可以,不过我没试过)
撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士,多了才能拉丝
将青椒丝、红椒丝、黄椒丝随意摆放在面包片上,这样颜色搭配漂亮
再次撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士
将剥好的龙虾虾尾(熟)放在芝士上
再次撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士
放入烤箱,我是懒得预热的。230°烤6分钟。叮,刚刚好。(视自己烤箱情况适量调整温度和时间)
刚出锅很烫,小心
小贴士
因为我很懒,所以家里有什么我就吃什么。今天是刚好做了虾尾,所以就是虾尾啦。平常有熟牛肉就是牛肉,有火锅丸子就是火锅丸子,有时候家里吃不完的菜我也当做披萨的馅料。哈哈,面包片披萨是最不用讲究的啦,简单快手适合懒人。