烘焙美食面包

低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包

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低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包的做法步骤图

这个配方做了9个爆浆乳酪小餐包,平均一个餐包121卡

用料  

面包体:高筋粉 100克
面包体:全麦粉 35克
面包体:鸡蛋 1个
面包体:耐高糖酵母 2克
面包体:盐 1克
面包体:赤藓糖醇 20克
面包体:黄油 6.5克
乳酪馅:奶油乳酪 100克
乳酪馅:全脂牛奶 20克
乳酪馅:蔓越莓干 15克
乳酪馅:赤藓糖醇 14克

低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包的做法  

  1. 1.面包体
    2.包馅

    低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热到170度,放中下层,烤20分钟

    低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包的做法步骤图 第3张

小贴士

低糖低油,面包体口感有点扎实,虽然负担小,但乳酪包还是适合松软的面包体

总热量约1090卡,平均一个餐包121卡

不够完美,有待调整

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