烘焙美食面包

全麦肉桂核桃快手面包

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全麦肉桂核桃快手面包的做法步骤图

有一个烤箱就可以做出好吃的面包。无需打蛋器 按照步骤混合各种材料就行

用料  

红糖 30克
肉桂粉 3勺
核桃 适量
鸡蛋 2个
牛奶 120克
蜂蜜 30g
全麦粉 135克
中筋面粉 65克
椰子 适量
适量克
白醋 一点点

全麦肉桂核桃快手面包的做法  

  1. 30g红糖➕2勺肉桂粉搅拌均匀

  2. 核桃碎➕一点点椰子油➕适量步骤1的混合物当酥粒

  3. 120g牛奶➕两颗全蛋➕30g蜂蜜➕少量椰子油➕一点点醋 混合均匀

  4. 135g全麦粉➕65g中筋面粉➕一勺肉桂粉➕3g泡打粉混合均匀

  5. 步骤3倒入4中混合均匀 无干粉即可 会有点稠 几乎不会流动

  6. 倒入一半的湿性材料入模具➕四分之三肉桂红糖混合物➕剩下湿性材料➕核桃酥粒跟剩下的肉桂红糖混合物 压一压防止烤好后掉落

  7. 上火200下火230。20分钟

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