一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥
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流心爆浆还拉丝,没抵抗力的画面。喜欢芝士芋泥的不要错过来啦!外皮酥脆,里面芋泥的绵密,加上芝士的浓香,重要的事情说三遍!好吃!好吃!好吃!承包了我一整天的快乐啊!
用料
芋头 | 240克 |
紫薯 | 30克 |
炼奶 | 适量 |
手抓饼 | 2张 |
芝士 | 2片 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
蛋黄液,芝麻 | 适量 |
一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法
240克芋泥,30克紫薯水开蒸15-20分钟
根据体重加炼奶压成芋泥。芋泥分成8等分团圆后包入芝士(芝士片爆浆和马苏里拉芝士拉丝)
手抓饼4等分切开后包入芋泥球,放入铺好烤纸的烤盘,刷蛋黄液,撒芝麻
烤箱提前预热,上下火190度烤20分钟完成。
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小贴士
①手抓饼根据芋泥球大小切
②手抓饼一定要包严实,芋泥层也要够厚,否则容易漏馅
③每个烤箱脾气不同,要根据具体调整时间
④趁热吃才会爆浆拉丝喔