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彩色调味糖(可颂甜甜圈用)

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彩色调味糖(可颂甜甜圈用)的做法步骤图

翻译自Dominique Ansel的食谱,大约可做200克糖,做可颂甜甜圈用。(请勿转载,谢谢!)

图片来自网络

可颂甜甜圈全部步骤见:

用料  

香草糖
白砂糖 1 cup,或205克
香草豆 1个,从中间切开,刮下籽
枫树糖
颗粒状枫糖 1 cup,或200克
磨碎的柠檬 1个柠檬
橙子糖
白砂糖 1cup,或205克
磨碎的橙子皮 1个橙子

彩色调味糖(可颂甜甜圈用)的做法  

  1. 将糖和相应的原料在一个小碗里混合即可。(可颂甜甜圈制作当天需要)

  2. 可颂甜甜圈全部步骤见:

小贴士

放在密封容器里可以保存几周

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