蛋挞（10升小烤箱）

用料  

蛋挞（10升小烤箱）的做法  

1. 准备好原材料，一个全蛋＋一个蛋黄搅匀。牛奶＋糖搅匀，加入蛋液、炼乳、淡奶油。混合后的蛋挞液过筛两次，口感更细腻。

2. 蛋挞皮放烤盘上，倒入9分满。预热烤箱，180℃25分钟，出炉。

3. 布丁嫩滑的蛋挞。