烘焙美食蛋挞

超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功

本文已影响 3.47W人 
超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图

喜欢吃蛋挞的我,每次去肯德基都要买上三个,哈哈哈哈,吃不够的那种🤣🤣🤣

今天在家自己做了一次,方法很简单的哦🙄,超级嫩滑好吃,感觉胜过肯德基🌈

我的这个配方超级简单哦🙄🙄,会搅拌的都可以成功呢🤔🤔,口感浓郁丝滑关键自己做好吃还便宜🤫🤫

追剧必备小零食
香甜软糯的——蜂蜜烤红薯

/106007160/

红豆酥


颜值爆棚的——牛轧糖饼干


甜糯糯的——红豆糯米糕


棉花糖小饼干


酸奶香蕉马芬蛋糕

肯德基香脆炸薯条🍟

用料  

蛋挞皮 8个
牛奶 80克
奶油(灵魂) 10克
炼乳(可不加,加了更甜哦) 8克
鸡蛋 1个
蛋黄 2个
细砂糖 18克

超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法  



  1. ❣️准备好所有食材

    ❣️蛋挞皮➕牛奶➕淡奶油➕炼乳➕鸡蛋➕蛋黄➕白砂糖

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第2张

  2. ❣️奶油,牛奶,炼乳和细砂糖,一起小火加热搅拌,目的让白砂糖更好融化

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第3张

  3. ❣️冷却后,加一个全蛋,两个蛋黄,用打蛋器将其搅拌均匀

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第4张

  4. ❣️搅拌好后,过筛两次,这样做出来更嫩滑

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第5张

  5. ❣️蛋挞皮提前十分钟拿出来解冻

    ❣️烤箱提前预热一下

    ❣️蛋挞液倒至八分满,放烤箱220度烤20分钟左右,挞皮周围呈金黄色并且蛋挞液上出现焦色斑点即可出炉

    ❣️烤箱时间作参考,根据自己烤箱脾气控制时间

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第6张

  6. ❣️叮~满屋子奶香气

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第7张

  7. ❣️口感浓郁丝滑

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第8张

  8. ❣️也可以在倒入蛋挞液前,加入自己喜欢的果脯哦

    超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤图 第9张

小贴士

❣️白砂糖融化时,一定要小火加热

❣️记得过筛两次,这样做出来的蛋挞更嫩滑

❣️蛋挞液倒八分满,不要过多,不然烤的过程就出来了
❣️烤箱时间作参考,根据自己烤箱脾气控制时间,看着挞皮周边呈金黄色并且蛋挞液表面出现焦色斑点即可出炉啦

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读